American Dietetic Association Blue Cross of California
Hábitos Saludables Para Niños Saludables: Guía Para Padres Sobre Nutrición y Actividades
In English
Ayuda sobre cuestiones prácticas:
Participatión de la familia
Determinar los objectivos
Consejos para la hora de la comida
Dieta Balanceada
Actividad
Comer fuera de manera saludable
Recursos adicionales
Bajar en formato PDF
^ Página de inicio< AtrásSiguiente >
Asegúrese de que su hijo siga una dieta balanceada y saludable.
Todos los niños necesitan cantidades apropiadas de calorías, proteínas, minerales y vitaminas para crecer. La mejor manera de asegurarse de que los niños reciban lo que necesitan, al mismo tiempo que se intenta que mantengan o pierdan peso, es a través de una variedad de alimentos nutritivos con bajos contenidos de grasa y azúcar. La pirámide alimenticia representa una guía general para lograr una dieta balanceada.

   Trate de que se consuman cinco porciones de frutas y vegetales por día. Para llegar a esta cantidad puede ir agregándolas gradualmente. Un buen objetivo que usted puede fijarse sería comer frutas con cada comida durante una semana.

   Reduzca las grasas. Seleccione en cambio alimentos bajos en calorías:
•  Leche descremada o con 1% de grasa (después de los 2 años), queso con 2 a 6 gramos de grasa por onza.
•  Carnes magras y carne de aves de corral - carne molida con un 5% de grasa, o pavo; quite cualquier resto de grasa presente en la carne; quítele la piel a la carne de aves de corral.
•  Condimentos para ensaladas, mayonesa y margarina con un 0% de grasa o bien con un bajo contenido de grasas.
•  Postres - bizcochuelo blanco, helado o yogurt de bajas calorías, galletas en forma de animal, wafers de vainilla, galletas de jengibre, galletas integrales graham.

   Consuma alimentos dulces con moderación. Si su hijo lleva una dieta saludable, un dulce al día es suficiente.
•  Tome agua, leche descremada o leche con un 1% de grasa (después de los 2 años) en vez de bebidas con un alto contenido de calorías y azúcar.
•  Controle los ingredientes de los productos que consume en las correspondientes etiquetas de información nutricional. Aquellos productos en los que el azúcar aparece entre los primeros tres o cuatro ingredientes pueden tener un alto contenido de azúcar y deben consumirse con moderación.

   Consuma refrigerios saludables. Tenga a mano alimentos saludables que puedan consumirse como refrigerio. Entre aquellos alimentos que pueden constituir un buen refrigerio se cuentan:
• Fruta fresca.
• Cereales con leche descremada.
• Queso y galletas con bajo contenido de grasas.
• Galletas integrales graham con chocolate.
• Vegetales crudos con salsas con un bajo caliente con un bajo contenido de grasas contenido de grasas.
• Compota de manzanas.

   Sirva porciones de un tamaño apropiado. Las porciones demasiado grandes generalmente contribuyen al aumento de peso. Para que se haga una idea del tamaño de las porciones que debería servirle a su hijo, intente compararlas con objetos que le resultan familiares:

  Comida   Tamaño normal de
  la porción
  ¿A qué se parece?
  Carne   de 2 a 3 onzas   Un mazo de cartas
  Pasta o arroz   1/2 taza   Una pelota de tenis o una cuchara grande de helado
  Pan   1 rebanada   Un disco de computadora
  Mantequilla de maní   2 cucharadas   Una pelota de ping pong
  Vegetales   1/2 taza   Una bombilla
  Queso   1 onza   Cuatro dados

© 2003, American Dietetic Association. "If Your Child is Overweight: A Guide for Parents, 2nd Ed." Incluido en el presente folleto con autorización.

^ Página de inicio< AtrásSiguiente >